中国料理×仏・伊・和の要素が織り成す
魅惑のヌーベルシノワを寛ぎの空間で

中国の伝統料理である上海料理をベースに、フレンチやイタリアン、和食のほか薬膳まで、それぞれのエッセンスを盛り込んだ“ヌーベルシノワ”が味わえる。上海出身のシェフが作る料理は、素材や味の組み合わせはもちろん、皿や盛り付けに至るまでこだわった完成度の高い品々が並ぶ。中華の定番であるオイスターソースを使った「アワビのオイスターソース煮込み」(\3200)は、チーズや生ハムが添えられた人気メニュー。ワインを添えたいひと皿だ。チンゲン菜たっぷりの「野菜とマッシュルームの饅頭」(3個\900)や、「黄ニラ入り春巻き」(4本\1100)など、点心師が手作りするオリジナル点心も魅力。コースは、4000〜15000円までを用意。見た目の彩りや、香り、味わいを、ひと皿ごとに楽しめる“美食”を心ゆくまで堪能しよう。

3段になった「点心盛り合わせ」(¥2500)は、「塩玉子入りサクサク揚げ」や「小龍包」、「ココナッツ蒸し団子」など。食べる直前に豆鼓ダレをかける「石焼餃子」(¥1200)もオススメだ

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創作中国料理 旦妃楼飯店(だんひろうはんてん) PICK UP写真

「特製丼セット」(¥1800)の「フカヒレ姿醤油煮込み丼」。サラダやスープ、杏仁豆腐などが付いたランチメニュー 
絵画のように仕上げられた「五種オードブル盛り合わせ」、「ラム肉と玄米のクレープ巻き」など(コースの一例) 
ソースのコク深さが際だつ「アワビのオイスターソース煮込み」(¥3200)。フレンチのように美しい盛り付けだ 
「伊勢エビの二種盛り」(¥3200)。シンプルな味わいの塩炒め、スパイスの香りが効いたピリ辛炒めの2種類 
緑豊かな上野公園にゆったりと構える洋館。ライトアップされた夜の趣きも素敵。近くに立つ西郷隆盛像を目印に 
繊細なデザインのステンドグラスが規律良く配置された、コロニアル調のメインダイニングでゆっくりと寛ごう 

創作中国料理 旦妃楼飯店(だんひろうはんてん) 店舗情報

基本データ
店名 創作中国料理 旦妃楼飯店(だんひろうはんてん)
住所 台東区上野公園1-59 グリーンパーク2F
電話 03-3828-5571
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.danhirou.com/
交通アクセス ●京成本線京成上野駅正面口より徒歩2分・JR上野駅不忍口・公園口より徒歩5分・東京メトロ銀座線上野駅7番出口より徒歩5分
営業時間 ●11:00〜15:30(LO14:30),17:00〜22:00(フードLO21:00,ドリンクLO21:30)
休日 月曜日(祝日の場合は営業),月曜が祝日の場合、翌火曜休み
駐車場 なし 
平均予算 [昼]1500円 [夜]6000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, UC, DC, NICOS, セゾン, 他
予約 予約が望ましい・10000円以上のコースは前日までに要予約
座席データ
総席数 74席(テーブル40席・個室34席)
個室 ○(2〜24名・6室) 座敷 ×
掘りごたつ × 禁煙席 ○(テーブル席は全席禁煙)
宴会データ
宴会受付人数 2〜24名
貸切
食べ放題 ×
飲み放題 ×

創作中国料理 旦妃楼飯店(だんひろうはんてん) 系列店リスト

東京地区
熊本馬しゃぶ料理 天国 東京都台東区上野公園1-59 03-3824-3211
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